Il sistema multifunzionale glucosinolati-mirosinasi. Aspetti analitici e prospettive per il mercato dei nutraceutici
Time: 14:20
Date: 18/06/2025
18-06-2025 14:20
18-06-2025
Europe/London
Il sistema multifunzionale glucosinolati-mirosinasi. Aspetti analitici e prospettive per il mercato dei nutraceutici
LAB Italia
Speaker
Gina Rosalinda De Nicola Primo Ricercatore - CREA Centro di Ricerca Orticoltura e Florovivaismo
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